Ogórecznik

Dostałam nasiona ogórecznika od zaprzyjaźnionych miodziarzy,
którzy swoje pszczoły stawiają między innymi własnie na ogóreczniku.

Wzięłam do je do ręki i ze zdziwieniem stwierdziłam ,
że te bardzo suche nasionka brudzą mi ręce tłuszczem.
Muszą mieć w takim razie bardzo dużą zawartość oleju.

Bardzo cenne zioło pod każdym względem, a szczególnie dla nas ludzi.
Olej wytłaczany z tych ziarenek
jest bardzo zdrowy i pełni szczególne funkcje w naszym przewodzie pokarmowym,

Link do całości cytatu : Olej z ogórecznika
Pod tym linkiem można ten olej kupić.

Cytuję ze strony Akademii Witalności :
"Olej ogórecznikowy ze względu na wysoką zawartość kwasu GLA w odróżnieniu od standardowych olejów roślinnych przewyższa ich wartość żywieniową. Olej ogórecznikowy z uwagi na kwas GLA może poprzez dietę spełniać funkcję protezy biochemicznej usprawniającej metabolizm kwasów tłuszczowych szeregu n-6 i n-3 w przypadkach kiedy z różnych przyczyn osłabieniu uległa aktywność enzymu delta-6 desaturazy na drodze metabolicznej przemiany kwasów tłuszczowych. To właśnie dzięki temu "

W skrócie mówiąc olej ten pomaga trawić i przyswajać Omega-3.
Bardzo często jest tak ,
że mamy tak zaburzone trawienie i wchłanianie,
że nawet o tym nie wiemy,
i pomimo że jemy Omega-3, to i tak przelatuje to tylko przez nasze jelita.


Tak wyglądaj ogórecznik po posianiu, pośrodku te małe roślinki.
Zobaczymy jak wygląda kiedy urośnie ...
Ponoć jest bardzo ładny...

Jak używam ogórecznik ?

Tymi nasionkami posypuję lub dodaję do surówek , zup , na kanapki.
Zawarty w nich olej jest nieprzetworzony, świeży i nie psuje się :-)

Zalety :
... jest smaczny
... chrupiący
... jak dla mnie bez smaku
... nie zagłusza smaku potraw
... nie zmienia smaku potraw
... a jednak robi swoje :-)


Polecam dla każdego , kto dba o swoje zdrowie...