Pomidory na śniadanie, obiad i kolację :-)

Kocham pomidory i mogłabym je jeść na okrągło.

Dosyć często jem jajka z pomidorami:

.... bo robi się je szybko
.... bo są smaczne
.... bo można jeść z różnymi dodatkami
.... bo można jeść na śniadanie, obiad i kolację



Były to właśnie Lima, którą tak kupowałam w sierpniu i wrześniu.
Za grosze  2 zł 26 gr, a były pierwszej jakości, w osiedlowym sklepie PSS.

Pomidory kroimy do patelni średnica wewnętrzna 18 cm.

Dodajemy odrobinę suszonego chili i soli himalajskiej.

Woda, woda, woda i po wodzie

Nie dość, że człowiek składa się z  wody, to i musi ją uzupełniać.

Tak mniej więcej do XIX wieku ludzie pili wodę  z różnych źródeł.

Po drugiej wojnie światowej ludzie zaczęli pić masowo wodę z kranu, chociaż jeszcze 

w latach 50-tych w Polsce można było napić się z  rzeczki, bo czyste były.

W dzisiejszych czasach normą jest używanie wody z kranu. Czystej. Czystej ?

To po co nam dzbanki do filtrowania wody ?

Rukiew wodna

Bardzo ciekawe warzywo,
bo jest na pierwszym miejscu, jeżeli chodzi o gęstość odżywczą . Wiecie, co to jest nutritarianizm ?


Cytat ze strony
https://akademiawitalnosci.pl/ranking-41-najzdrowszych-najgestszych-odzywczo-pokarmow/

"Na temat gęstości odżywczej pisałam już wcześniej – nawiązuje do niej ceniony przeze mnie lekarz i dietetyk dr Joel Fuhrman, autor takich książek jak “Jeść by żyć zdrowo”, „Superodporność – jak czerpać zdrowie z każdego posiłku” czy też książki o prawidłowym żywieniu dzieci „Zdrowe dzieciaki. Jak odżywiać dzieci by były odporne na choroby”.
To on ukuł termin “nutritarianizm” (czyli filozofia szukania w jedzeniu nie tylko samej przyjemności, ale przede wszystkim korzyści zdrowotnych przypadających na każdą spożywaną kilokalorię) oraz opracował swoją własną tabelkę gęstych odżywczo produktów na których zaleca opierać codzienne menu. Jak się okazuje jego sugestia aby każdy posiłek rozpoczynać od słusznej porcji sałatki zawierającej warzywa zielonolistne jest bardzo trafna."

To jest właśnie rukiew wodna,
rosła sobie w ogródku przez cale lato i była dodawana do różnych potraw. W smaku przypomina rukolę, jest pikantna i świetna jako dodatek do różnego rodzaju surówek.

Coś wielkanocnego :-)

Siedzę sobie wczoraj  i myślę,
zaraz będą Święta Wielkanocne , a ja nie mam nic wielkanocnego ??

Jak to nie mam ??
Mam :-)))

Kupiłam sobie 32 opakowania rzeżuchy...
- A po co tyle ? - pyta kasjerka z zaciekawieniem
- Jak to po co ??
- Zjem :-) Osobiście, przedwiośnie mamy - odpowiadam ja też osobiście :-)

Paczuszka rzeżuchy była po 69 groszy, grzech było nie skorzystać z takiej promocji
i nie zafundować sobie superfoods na wczesną wiosnę.

Jak radzicie sobie na przedwiośniu ? 
Organizm po zimie spragniony witaminek...

Jak pokonałam fibromialgię ...

Każda choroba, jeżeli nie jest wadą wrodzoną, czyli taka z którą urodziliśmy się
jest uleczalna, tylko trzeba wiedzieć jak i co my robimy źle,  że nas ta choroba
zaatakowała i co zrobić by choroba poszła sobie precz..

Najczęściej
chorujemy na nasze własne życzenie niszcząc swój system immunologiczny,
który nas broni przed chorobami i światem zewnętrznym i w ten sposób pojawiają się choroby i nasze problemy.

Jeżeli system immunologiczny pracuje prawidłowo żadna choroba nas  nie ruszy,
no może z wyjątkiem wojny atomowej ale i to jest problematyczne, bo Rosjanie przeprowadzili doświadczenia po Czarnobylu i też jest ponoć grupa ludzi, która leczona przez nich metodami niekonwencjonalnymi wyzdrowiała i żyje, ale to jest tajemnica.

Jeżeli chcę być zdrowa
muszę dać  swojemu organizmowi jeść i pić takie jakie on potrzebuje.
Kiedyś zapytałam ogrodnika, co dać kwiatom, by ładnie rosły.
Odpowiedział jeść i pić i spojrzał na mnie z uśmiechem.

Czytając dużo w Internecie na temat różnych chorób doszłam do dziwnego wniosku,
że nieważne na co choruję należy tylko wzmocnić system immunologiczny,
a on sam sobie poradzi i tak właśnie zrobiłam.

Nie oczekuj od lekarza, że da ci cudowną tabletkę na wszystkie Twoje problemy.
Lekarz nie jest cudotwórcą i Panem Bogiem w jednej osobie,
jeżeli Ty będziesz niszczyć swój system odpornościowy.
Do lekarza przychodzimy,  kiedy wszystko nam się już wali w organizmie,
i oczekujemy ratunku . Cudów niestety nie ma...



Przykład  choroba na życzenie

W zeszłym roku pod koniec maja na własne życzenie zachorowałam na fibromialgię.
Wiedziałam, że coś mnie trafi, bo nie szanowałam swojego systemu odpornościowego
chcąc osiągnąć pewien cel i na siłę go realizując.
Cel osiągnęłam , ale kosztem choroby...

Fibromialgia, nikomu nie życzę,
Zesztywnienie mięśni i stawów , ból nie do opisania , po prostu możesz sobie wyć
przez 24 godziny za darmo, a jedyne co możesz robić to leżeć ..
Po 3 miesiącach leżenia i przyjmowania różnych środków przeciwbólowych
pojawiła się krew w moczu , więc przestałam je przyjmować.
Zostałam z niczym,

Fibromialgia wg medycyny nieuleczalna, a tak właściwie choroba autoimmunologiczna
i nie wiadomo czym ją leczyć. Ponieważ jedyna propozycja to leki psychotropowe,
to musiałam sama zająć się sobą :-)

Nie miałam wyboru,
więc zastosowałam metodę wzmacniania systemu immunologicznego,
niech on zrobi za mnie swoją robotę.

Zielony koktajl:

Pokrzywa, liść mniszka lekarskiego, liść nasturcji, 

liść babki, kwiaty nasturcji, cytryna, miód 

Miksujemy

Miksujemy...
Dla zdrowia i urody...
Dla dorosłych i dla dzieci...

Ciągle , ale i skutecznie stawia cały organizm na nogi.
Jak na razie same plusy.

Jak zrobić kiszony kalafior ?

W tym roku robię różne kiszonki,
ale aż tu raptem naszła mnie ochota na kiszonego kalafiora.
Chwila moment i już jest.
Jest pyszny, jem go codziennie, ale chyba szybko zabraknie :-)

Przepis :

Pociąć kalafior, marchewkę,liść chrzanu, czosnek do woli.
Zalać osoloną i przestudzoną wodą.
Ile soli ? Tyle ile lubisz...
Raz dziennie mieszać...

Jak sesja to sesja :-)))

Nietolerancja pokarmowa

Dwa lata szukania co mi jest.
Dwa lata strachu,że...
Dwa lata biegania po lekarzach.

Przebadana jestem na wszystkie strony
i jest przynajmniej ten plus, że wiem ,że jestem zdrowa.

Zdrowa ??

Zdjęcie  /http://unikalneobrazy.pl/

3. Z życia pszczół : Jak wiruje się miód...

Jak pisałam wczoraj do miodku daleka droga ;-)

Jak już wczoraj tutaj kliknij przygotowaliśmy ramki, to składaliśmy je  do wirówki.

Wirówka do miodu

2. Z życia pszczół : Przygotowania do wirowania

Zanim zjemy łyżkę miodu pachnącą i słodką to droga do niej jest długa.
Jednym z końcowych etapów jest wirowanie miodu.

Oczyszczanie 

 czasami część komórek jest zasklepiona i trzeba zdjąć wosk

Czas na truskawki

Mimo,że nie mam czasu w tym roku na nic, a szczególnie na ogródek.
Parę truskawek jednak urosło :-)

Zrobiłam je z maślanką zmiksowane.
Uwielbiam taki miks pić latem...

Ogórecznik

Dostałam nasiona ogórecznika od zaprzyjaźnionych miodziarzy,
którzy swoje pszczoły stawiają między innymi własnie na ogóreczniku.

Wzięłam do je do ręki i ze zdziwieniem stwierdziłam ,
że te bardzo suche nasionka brudzą mi ręce tłuszczem.
Muszą mieć w takim razie bardzo dużą zawartość oleju.

Jak żyć mając 100 lat ??

Parę zdań na temat wczorajszych życzeń 100 lat z okazji wczorajszego Dnia Matki ...

Zdjęcie ze strony Nourishment

Anna5/26/2017

Nie chciałabym żyć sto lat, bo wtedy jest się niedołężnym i zdanym na pomoc innym.
Gorąco pozdrawiam.

OdpowiedzUsuń

1. Krystyna Bożenna Borawska5/26/2017

   Niekoniecznie, ludzie z Niebieskich Stref żyją po 100 lat i więcej i są sprawni fizycznie i umysłowo, to tylko współczesny człowiek jedząc chemię i konserwanty na starość jest niepełnosprawny :-)
   Dziękuję i pozdrawiam :-)

   Usuń

Słonecznik , dlaczego go jem

Dlaczego jem słonecznik ?

... bo zawiera dużo witaminy E, która rozcieńcza krew
... bo jest naturalnym źródłem witamin,mikro i makro różnego rodzaju
... bo nie łykam żadnych leków
....bo jestem po zawale serca

O witaminie E można przeczytać piękny artykuł w Akademii Witalności

Kanapka jak marzenie...

Jak się ma własny szczypior w skrzynkach,
tutaj pisałam o tym poletku,
to można sobie zjeść kanapeczkę ze szczypiorkiem,
twarożkiem masełkiem , odrobiną śmietany i znowu szczypior...
i jeszcze raz szczypior i jeszcze raz szczypior ;-)))

Pycha :-)))

Oburzenie w sprawie chińskiego muru

Po wysłuchaniu do wczorajszego wpisu  " Prawie jak chiński mur "tutaj kliknij ,
bo im przeczytałam,
panowie A. i K. poczuli się dotknięci waszymi pomówieniami i składają oświadczenie ,
jak niżej,.


Krysia i Mamusia  w jednej osobie 
SAMA chciała zbudować ten murek , własnymi ręcyma,
SAMA,  bo myślała ,że to takie proste.


Po kilku propozycjach ze strony panów ,że pomogą,  odpuścili , a Krysia powiedziała :
- Nie nie , to łatwe dam radę SAMA, poza tym bardzo mnie interesuje postawienie
własnymi ręcyma - rzekła Krysia optymistycznie ...

I tak się to skończyło ,że 3 razy trzeba było własnymi ręcyma przebudowywać.:-)))

 Chiński mur  w deszczu

Prawie jak chiński mur

Zrobiłam sobie na ogródku mur z szarych bloczków.
Będzie tam ziemia i rośliny wieloletnie.

Tak było

Imbir, jak uprawiać w domu...

Zainspirował mnie ten artykuł i wg tego przepisu posadziłam imbir u siebie w domu.
Stoi na oknie i rośnie.
Bardzo ciekawa jestem czy urośnie i czy to jest faktycznie możliwe.

Pierwsze plony tego roku :-)))

Nasadziłam cebulki w skrzynki , postawiłam na oknie
i nie wiem nawet kiedy, narosło mi bardzo dużo szczypioru.
Bardzo lubię szczypior , więc i przyjemność z jedzenia własnych plonów jest duża ;-)

7 dość długich skrzynek 60 i 80 cm  stoi na oknach i czeka na ścięcie...

Kwaśno i smacznie

Smacznej soboty życzę :-)

Kiszona kapusta , kiszone buraczki i kiszona dynia
ostatnio królują w mojej diecie i bardzo mi to smakuje.
Robię je oczywiście własnoręcznie.

Warzywka na surówki a sok do picia, piję na okrągło i miewam się bardzo dobrze.
Pijąc te soki uszczelniłam sobie jelita, dostarczyłam maksimum witamin
i postawiło mnie to na nogi radykalnie.

Robi się je bardzo szybko, pod warunkiem ,że ma się odpowiednie narzędzia.

Zrobić czerwonym burakom zdjęcie takie,

aby był to właściwy kolor nigdy mi się nie udaje.