Topinambur na wiosnę

W zeszłym tygodniu były 2 dni pięknej wiosny, 

więc wyszliśmy na dwór i zabraliśmy się za porządki.

Wolno wychodzić przed własny dom? Wolno...

Jesteśmy zdrowi, więc możemy.

Nikogo wokół, 

bo u nas na ulicy to taka pustynia, że jakby wszyscy dziwnie znikli...

Zgroza...

Czasami czuję się, jakbym była na wymarłym pustkowiu...

Koronawirus nieźle namieszał w naszym życiu...

Wiosna, a więc czas na ogródek, 

bo ziemia i sadzenie ma swoje prawa, a że w tym roku rolnicy straszą suszą i w związku z tym wysokimi cenami, więc tym bardziej należy zadbać o to, co posadzimy.

W zeszłym roku pisałam o topinamburze tutaj kliknij. 

Jeżeli interesuje Ciebie ten temat warto zajrzeć.

Wykopaliśmy topinambur, a był to już ostatni moment. 

Właściwie to powinno się wykopać jesienią, wybrać to co jest do konsumpcji i posadzić z powrotem do ziemi. Ale tak jakoś mi zeszło w zeszłym roku i tego nie zrobiłam.

Na szczęście topinambur jest jak chwast, 

łatwo się przyjmuje, tam gdzie go wrzucisz  i łatwo rozmnaża, byleby w ziemi :-) 

Uprawa jego jest niesamowicie łatwa, bo nie ma szczególnych wymagań glebowych.

Wykopaliśmy go bardzo dużo jak na takie małe grządki, tak ok. 70 kg.

15 kg zostawiłam do zjedzenia.

Ciągle jeszcze jesiennie i zielono...

Od czasu do czasu Julek wychodzi na spacer jesienny razem ze mną dla zdrowotności jego i mojej. Spacer jak spacer, ale zadziwia mnie w w tym roku mięta,  która nawet przymrozek przeżyła i nadal jest zielona i używana. Jak dla mnie to powinna już dawno sczernieć, jakaś odmiana mi tutaj odporna na mrozy wyrosła czy co ? A jak sadziłam parę lat temu to nazywała się mięta cytrynowa.

Tak praktycznie to nie wiadomo, bo jak kupujesz u ogrodnika, to nazywa się tak a po roku odwrotnie, co widać fajnie na zdjęciach w Google :-))) Po zapachu tej mięty stwierdzam, że jest cytrynowa :-)

Julek na spacerze

Coś wielkanocnego :-)

Siedzę sobie wczoraj  i myślę,
zaraz będą Święta Wielkanocne , a ja nie mam nic wielkanocnego ??

Jak to nie mam ??
Mam :-)))

Kupiłam sobie 32 opakowania rzeżuchy...
- A po co tyle ? - pyta kasjerka z zaciekawieniem
- Jak to po co ??
- Zjem :-) Osobiście, przedwiośnie mamy - odpowiadam ja też osobiście :-)

Paczuszka rzeżuchy była po 69 groszy, grzech było nie skorzystać z takiej promocji
i nie zafundować sobie superfoods na wczesną wiosnę.

Jak radzicie sobie na przedwiośniu ? 
Organizm po zimie spragniony witaminek...